Quando il cambio di stagione si sente nella pancia

Settembre porta con sé la ripresa: lavoro, scuola, sport, impegni. E spesso anche lo stomaco si fa sentire: acidità, pesantezza dopo i pasti, gonfiore, nausea al mattino, fame nervosa o, al contrario, poco appetito.
Non è solo una tua impressione. Nella Medicina Tradizionale Cinese (MTC) i passaggi da una stagione all’altra sono momenti delicati proprio per la digestione.

Lo Stomaco nella MTC: la fonte della nostra energia

Nella MTC lo Stomaco non è soltanto l’organo che digerisce; è dal lavoro dello Stomaco che nascono la nostra energia (Qi) e il nostro sangue (Xue). Lo Stomaco riceve il cibo e ne estrae le essenze, che vengono poi trasformate in energia.

Quando lo Stomaco è debole possono comparire:

• gonfiore e tensione addominale;

• digestione lenta e pesante;

• nausea e alito cattivo;

• stanchezza generale e una sensazione di gambe deboli.

Le cause principali? Abitudini alimentari poco sane, combinazioni alimentari non funzionali, mangiare di fretta e stress cronico.

Perché proprio in autunno?

Nella MTC ogni passaggio tra una stagione e l’altra è un periodo di transizione, chiamato anche quinta stagione. È legato all’elemento Terra e agli organi Milza e Stomaco, che trasformano e distribuiscono l’energia nel corpo. In queste fasi ci viene chiesto di adattarci e di restare centrati.

Quando la funzione di trasformazione è affaticata si accumula un eccesso che appesantisce corpo e mente, chiamato Umidità interna. Si manifesta con pesantezza, rimuginio, malinconia e difficoltà a digerire, sia il cibo sia ciò che viviamo.

L’autunno e l’elemento Metallo

L’autunno è la stagione del Metallo, legato a Polmone e Intestino Crasso. L’energia passa dallo yang, tipico dell’estate (apertura, espansione), allo yin, tipico dell’inverno (raccoglimento, riposo). È il tempo del lasciar andare, come fanno gli alberi con le foglie. Ne avevo parlato anche nell’articolo Il gusto dell’autunno: alimenti che sostengono il tuo equilibrio.

Se il passaggio dall’estate all’autunno avviene di corsa, tra rientro, stress e pasti veloci, la pancia è spesso la prima a risentirne.

Rientro e rimuginio

Nella MTC la Milza è collegata al pensiero: troppe preoccupazioni la affaticano. Settembre, con le sue liste di cose da fare e i nuovi impegni, è il mese perfetto per pensare troppo… e digerire peggio. Anche la scienza occidentale riconosce questo legame: stress e intestino comunicano continuamente attraverso l’asse intestino-cervello.

Consigli pratici per sostenere lo Stomaco in autunno

A tavola

• Preferisci cibi caldi e cotti: zuppe, vellutate, stufati e cotture lente. Nella MTC Milza e Stomaco lavorano meglio con il tepore, mentre crudi e bevande ghiacciate li affaticano, soprattutto quando le temperature scendono.

• Mangia con calma e a orari regolari, seduto, masticando bene.

• Fai una colazione calda: nell’orologio degli organi della MTC la fascia tra le 7 e le 9 del mattino è quella dello Stomaco. Un porridge di avena o di miglio con mela cotta e cannella è perfetto.

• Scegli alimenti che sostengono Milza e Stomaco: zucca, carote, patate dolci, miglio, riso, avena, legumi ben cotti (come azuki e lenticchie), zenzero e cannella in piccole quantità.

• Riduci ciò che crea Umidità: dolci, fritti e cibi molto grassi, latticini in eccesso, alcol e cene troppo abbondanti.

• Non esagerare con il piccante se soffri di acidità.

Nelle abitudini

• Fai una pausa prima di mangiare: tre respiri profondi aiutano il corpo a passare dalla modalità “di corsa” a quella “digestione”.

• Fai una breve passeggiata dopo i pasti.

• Muoviti con dolcezza: qi gong, yoga e meditazione aiutano a rilassare corpo e mente.
• Vai a dormire un po’ prima, seguendo le giornate che si accorciano.

Se vuoi capire cosa affatica la tua digestione e trovare l’alimentazione più adatta a questo periodo, ne parliamo insieme in studio.

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